Brabu 200g Glas

Produktbeschreibung

Eine Bratbutter der delikatesten Art. Sie wird in Indien aus allerfeinster Butter durch Klären (laufendes Abschöpfen des Schaumes und dadurch nahezu völliges Herauslösen von Wasser) hergestellt. Diese spezielle Butter verträgt relativ große Hitze und ist nach Aussage vieler Experten das empfehlenswerteste Fett zum Braten überhaupt. Die sehr sparsame Verwendung und der intensive, köstliche Buttergeschmack rechtfertigt den relativ hohen Preis. Jedes Gericht wird durch dieses wunderbare Bratfett zu einem Geschmackserlebnis. Auch hier sollte besonders der gesundheitliche Wert in Betracht gezogen werden. Der zarte Duft dieser speziellen Butter rührt nicht von Fremdstoffen, sondern von einem Buttersäurealkohol. (ca. 950 kcal je 100 g)

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