Maris Veganer Algen Brotaufstrich - rote Bohnen & Zwiebeln

Dieser exklusive vegane Brot-aufstrich mit einer einzigartigen Note ist würzig im Geschmack und sehr streichfähig. Die Meeresalge gilt als das Superfood der Meere und liefert so zusätzlich wichtige Mineralien und Vitamine.

• mit Meeresalge „Zuckertang“
• Laktosefrei
• Glutenfrei
• Hefefrei

Zutaten:  Kidney Bohnen (51%), Tofu (Trinkwasser, Sojabohnen, Magnesiumchlorid), Sojaöl, S. Latissima (Zuckertang) 3,2%, Zwiebeln (2%), Meersalz, Gewürze, Buchenholzrauch

​Nährwerte pro 100g:
Energie: 1025kJ / 247kcal
Fett: 18,7 g 
davon gesättigte Fettsäuren: 3,0 g 
Kohlenhydrate: 10,0 g 
davon Zucker: 1,6 g 
Eiweiß: 8,4 g 
Salz: 1,42 g

Lagerung: Geöffnet kühl lagern.  

Infos zur Alge: 
Die Meeresalge „Saccharina latissima“, früher auch als "Laminaria saccharina" bezeichnet, gehört zu der Familie der Braunalgen und wird umgangssprachlich auch als Zuckertang bezeichnet. Bewusst wird auf den Algen-Import aus Asien verzichtet. 

Die Meeresalge „Saccharina latissima“ ist im sublitoralen Lebensraum (ständig untermeerisch) unter anderem an den arktisch-kaltgemäßigten Küsten des Nordatlantiks und der Nordsee zuhause. Diese Braunalgenart wächst im Verhältnis schneller als die beiden anderen Laminaria-Arten (Laminaria hyperborea und Laminaria digitata). „Saccharina latissima“ wächst in der Aquakultur an Seilen, die im Meer hängen.