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Rezept: Muntermacher-Müsli

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Fangen Sie den Morgen mit einer basenbildenden Mahlzeit an, statt den Tag mit Kohlenhydraten zu programmieren. Hier ist ein Basisrezept für Varianten, die Sie nach Appetit und Laune zusammenstellen können
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Müsli

Zutaten:

  • Früchte nach Gusto in mundgerechte Stücke geteilt
  • Rosinen oder andere Trockenfrüchte (gehackt)
  • Leinsamen
  • Walnüsse grob gehackt
  • Quark (100 g für eine Person) oder wenn es vegan sein soll, 200 ml Sojajoghurt.

Zubereitung: Alles vermischen

Wahlzutaten: 1 El wertvolles Öl nach Geschmack Nüsse und Samen, ggf. in der Pfanne ohne Fett anrösten, über das Müsli streuen.

 


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