bio // vegan
Zutaten: Roggenmehl*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1390 kJ / 332 kcal
Gesamtfett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 67,8 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 8,0 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,000 g
Zubereitung
Besonders gut geeignet zum Backen von dunkles Brot und Roggenmischbrot. Verwenden Sie zum Backen von kräftigen Broten Roggenmehl Type 1150 pur mit Sauerteig
*aus kontrolliertem Anbau
Trennkost: zur Kohlenhydratenzeit
Zusatzinformation
| Gewicht | 1000g |
|---|---|
| Trennkost Zuordnung | Kohlenhydrat |
| Eigenschaften | Bio, Demeter, ohne Gentechnik, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Soja, ohne Zucker, vegan |
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4,49 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandkostenSojamehl 750g
Das Sojamehl geröstet ist verwendbar zum Backen, zum Kochen und als rein pflanzlicher Ei-Ersatz.
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4,75 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandkostenSonnenblumenbrötchen Backmischung ohne Getreidemehl
Die vielen Sonnenblumenkerne geben den Sonnenblumenbrötchen-Backmischung einen leckeren und nussigen Geschmack. Vegetarische und vegane Backanleitung liegt bei.
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7,89 €Inkl. 7% MwSt., zzgl. VersandkostenKichererbsenmehl 1000g
Dieses Kichererbsenmehl im 1000g Vorratspack gehört bei der Trennkost zur Eiweißseite. Crepes mit Früchten oder Bindungen für Gebäck oder Soßen lassen sich ideal bereiten.
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