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Weizenmehl Type 405 1000g

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Das Weizenmehl Type 405 ist besonders geeignet für Weißbrot, feine Gebäcke wie Waffeln, feine Kuchen, Torten und Plätzchen. Auch zum Binden von Saucen ist das Weizenmehl zu empfehlen.
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Weizenmehl 405

bio // demeter // vegan

Zutaten: Weizenmehl*

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie 1501 kJ / 359 kcal
Gesamtfett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 75,3 g
davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 2,6 g
Eiweiß 10,4 g
Salz 0,030 g

Zubereitung
Besonders gut geeignet zum Backen von Weißbrot, feinem Gebäck und Kuchen oder zum Andicken von Soßen

*aus kontrolliertem Anbau

Trennkost: zur Kohlenhydratenzeit

Zusatzinformation

Gewicht 1000g
Trennkost Zuordnung Kohlenhydrat
Eigenschaften Bio, Demeter, ohne Gentechnik, ohne Laktose, ohne Lupine, ohne Nüsse, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Soja, ohne Zucker, vegan

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