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Rezept: Kichererbsen-Bandnudeln in Pilzsoße

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Das Nudelgericht Kichererbsen-Bandnudeln in Pilzsoße ist ein Rezept mit frischen Zutaten.
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Kichererbsennudeln

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  • Kichererbsennudeln

Zutaten:
Brabu
1 gehackte Zwiebel
2 gehackte Möhren
2 gehackte Knoblauchzehen
300g gehackte Champions
120 ml Weißwein
1 Dose gehackte Tomaten
Pfeffer & Salz
120 ml Sojamilch
150 g Kichererbsen Bandnudeln
Gemüseconsommé
gehackte Petersille

Die Zwiebeln mit den Möhren und Knoblauch in Bratbutter anbraten, dann Pilze und Wein dazu geben und alles einige Minuten aufkochen lassen. Tomaten, Salz und Pfeffer dabei und ca. 15 min. kochen. Dann die Sojamilch dazu schütten und nur kurz aufkochen lassen.
Die Kichererbsen-Bandnudeln 3-4 min. kochen und mit der Soße mischen. Noch ein wenig mit Petersilie bestreuen und Guten Appetit. 

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Artikelname Preis Menge
Gemüseconsommé 250g
6,80 €
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(2,72 € / 100 gr)
Brabu 200ml
4,79 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
(2,40 € / 100 ml)
Kichererbsen Bandnudeln 250g
3,89 €
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
(1,56 € / 100 gr)

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