Sojabohnen & Co.
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Mungbohnen 500g
Reife getrocknete grüne Mungbohnen von fester Konsistenz. Sie sind klein und grün, haben weiße Linien und schmecken nussig-mild. Sie sind in der aryurvedischen Küche beliebt für Dal, Currys, Suppen und kombiniert mit Reis und Gemüse.
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Azukibohnen 500g
Die hell- bis dunkelroten, kleinen ovalen Azuki-Bohnen haben einen süßen und nussigen Geschmack. Die getrockneten Azukibohnen haben einen geringen Gehalt an Fetten, sind guter Lieferant für Proteine und haben einen hohen Ballaststoffgehalt.
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