Nudeln ohne Getreidemehl
Nudeln aus Kichererbsenmehl
Wer seinen Kohlenhydratkonsum limitieren möchte, hat nun endlich eine Alternative!
Ein deftiger Gulasch, pikant bereitete Schnetzel oder ein Gemüsetopf - manchmal möchte man es zu gerne mit Nudeln genießen. Aber für Trennköstler ist die Kombination Eiweiß mit Kohlenhydraten nicht zu empfehlen. Auch Soja-Nudeln, die es bisher gab, waren kein Ausweg, weil sie Getreideanteile (Hartweizengrieß) enthielten.
 | Nun aber können wir eine Kirchererbsen-Nudel anbieten, die speziell für
Trennköstler gemacht wird. Sie besteht aus Kichererbsenmehl, Ei und
Wasser - weiter nichts! Auch Bürger, die weniger konzentrierte Kohlenhydrate essen möchten, werden diese Variante zu schätzen wissen. Die Reisnudeln sind wie Reis oder griechische Nudeln verwendbar. Die Zubereitung ist denkbar einfach: In kochendes Salzwasser geben, 3-4 Minuten leise köcheln lassen, in einem Sieb abtropfen, etwas Butter unterheben und gleich servieren. |
Und das schrieben Kundinnen und Kunden:
> Lieber Lebenslinie-Versand, Ihre Kichermehlnudeln sind wahrlich ein Gedicht.
Herzlichen Dank dafür!
> Darauf habe ich gewartet - (Eiweiß-)Nudeln endlich mit Soja-Bolognese
essen zu können.
> Einfach trenn-köstlich und ganz neu auf dem Markt.
> Endlich kann ich meine Kinder mit Trennkost locken!
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KichererbsenbandnudelnEs lag uns daran, eine Nudelbeilage zu führen, die kein Getreide enthält. Die Nudeln sind in nur 3-4 Minuten gar und werden vor dem Servieren mit Butter, gebratenen Zwiebeln oder Tomaten vermischt. 2,85 EUR incl. 7 % USt zzgl. Versandkosten 11,40 EUR pro Kilogramm Gewicht: 0.2500 KG |
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ReisnudelnGenauso, wie die Bandnudeln bestehen sie aus Kichererbsenmehl. Als Beilage oder für Füllungen, z.B. in Paprikaschoten, gewähren sie Sättigung und Bindung. 2,85 EUR incl. 7 % USt zzgl. Versandkosten 11,40 EUR pro Kilogramm Gewicht: 0.2500 KG |
